2024年3月8日放送の「ぽかぽか」にて、MCのハライチとフリーアナウンサーの神田愛花さんが欠席した原因が、番組内で提供された食品による可能性があると報道されました。
体調不良は、食中毒だったことが原因と考えられますが、何を食べたのか気になる方もいますよね。
今回は、6日放送の提供食品について紹介します。
【ぽかぽかMC】体調不良の概要
フジテレビの人気番組である「ぽかぽか」のMCを務めるお笑いコンビ・ハライチとフリーアナウンサーの神田愛花さんが体調不良により番組を欠席したことが報道されました。
「当番組に3月6日（水）にご出演された複数の方が、体調を崩されました。医師の診断を受け保健所の指示を仰ぎながら原因の調査をいたしましたが特定には至りませんでした」と原因が不明であることを報告した。
引用：ぽかぽか公式サイト
体調不良は食中毒？豚しゃぶが原因か？
「しかしながら番組内で提供した食品による可能性がございます」と説明。
引用：ぽかぽか公式サイト
番組の公式サイトでは、提供した食品による可能性があるとコメントしていることもあり、食中毒が原因と考えられますね。
3月6日の放送では
2024年3月6日放送の【ぽかぽか 料理自慢！矢沢心ＶＳ西山茉希！しゃぶしゃぶにあう珠玉のタレ決定戦 ベスト”たれ”ント】で紹介された西山茉希さんの豚の冷しゃぶのタレ『豚しゃぶカルボナーラだれ』
引用：
とあり、出演されていた方は『豚しゃぶ』をたべていた。
ぽかぽかでハライチの澤部が食べて食中毒を起こしたのこれかな？ pic.twitter.com/mnbaPdAsRi
— とある有事の禁酒目録 (@newstart1235) March 9, 2024
この放送回での出演者には
・ハライチのお二人
・神田愛花さん
・千秋さん
・竹山さん
5名が豚しゃぶを食べており、千秋さんと竹山さんも体調を崩してしまったとのことです。
水曜日に生放送に出たわたし以外の5人中4人が今日休んでる。
— 👑千秋🍓☠️ (@cirol777) March 8, 2024
わたしも朝、体調について会社に言ったんだけど休ませてもらえなかった。
なんとかいつも通り頑張ったけど、周りのひとに迷惑かけてなければいいな。こわい。みんな大丈夫かな。すみません。
わたしってずっと厳しい環境だなあ。
カンニングの竹山さんは、8日にフジテレビ系「ノンストップ！」を体調不良のため欠席しています。
カンニング竹山さんがご出演予定だったのですが、本日は体調不良のためお休みとさせていただきます。ご了承ください
引用：日刊スポーツ
このように、出演者で豚しゃぶを食べた5名の方が体調を崩しており、この食品による「食中毒」の可能性が高まっています。
今後、番組より原因を公表されるかもしれないので、注視していきたいですね。
食中毒はなぜ起こるの？
食中毒は、食品を摂取した際に起こる病気であり、その原因は様々な要因によって引き起こされます。
・微生物
・ウイルス
・有害物質
主な理由の一つは、微生物やウイルス、有害物質が食品に混入していることです。
このような汚染が生じる原因として、食品添加物や保存方法の不適切な使用、環境汚染による食品の汚染、器具や容器包装使用における有害物質の溶出などが挙げられます。
食中毒を引き起こす主な微生物としては、サルモネラ菌、大腸菌O157:H7などが知られています。
これらの微生物が食品に混入することで発症するケース。
また、加熱不十分な肉類や魚介類からも細菌性の食中毒が発生する恐れがあります。
今回の放送で提供された「豚しゃぶ」が原因であれば、加熱不十分の肉を摂取したことによる食中毒とも考えられますね。
さらに、ウイルス性の食中毒も存在し、ノロウイルスやロタウイルスが代表的です。
これらのウイルスは感染者の排泄物や汚染された水から口経路で感染し、飲食物を介して広まります。
一方で、有害物質による化学性食中毒も問題となっています。
農薬や添加物が異常濃度で含まれた作物や加工品を摂取することで健康被害を引き起こす可能性が。
その他にも、金属やプラスチックからの溶出物が誤って摂取されるケースも報告されています。
食中毒の予防には、調理時の衛生管理や冷蔵庫内の衛生状態の確保、野菜や果物の十分な洗浄・調理が重要。
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